Lust auf ein besonderes Frühstück?

Frühstück kann viel mehr als nur Aufbackbrötchen und Käseplatte. Frühstück ist bunt, kreativ und man kann ganz viel selbst ausprobieren. Du hast Lust auf selbstgeflocktes Müsli und Frühstücksbrötchen mit selbstgemahlenem Mehl? Dann bist du hier genau richtig!

Die wichtigste Mahlzeit am Tag

Frühstück kann einfach und schnell oder großzügig und ausladend sein. Der Trend geht klar zu einem neuen Bewusstsein und Spaß am gemeinsamen Frühstücken. Immer öfter lädt man Freunde zum Frühstück ein, man bereitet eine tolle Auswahl an Speisen zu und nimmt sich die Zeit, lange am Frühstückstisch zu verweilen. Wenn du deine Freunde das nächste Mal besonders begeistern möchtest, haben wir genau das Richtige für dich. Eine neue Reihe an Küchengeräten macht es nun möglich, Grundzutaten wie Brot, Müsli & Co selbst zuzubereiten. Das ist super leicht, macht eine Menge Spaß, und man weiß, was in seinem Frühstück drinnen ist. So kannst du den Tag motiviert und gut genährt mit deinen Liebsten starten.

Ein Müsli am Morgen …

Müsli ist eines der beliebtesten Frühstücksgerichte. Es ist zügig zubereitet und man kann es je nach Geschmack oder Tagesform mal mehr oder weniger süß gestalten. Ob Früchte, Schokolade, Saaten, Nussmuse, Joghurt oder Milch, die Möglichkeiten der Komponenten sind endlos. Aber wusstest du, dass du auch die Müsliflocken selbst zubereiten kannst? Du füllst die Getreidekörner in den Haushaltsflocker, mahlst diese elektrisch oder per Handkurbel und kannst so frisch am Morgen luftige Haferflocken zubereiten. Der Elektroflocker und der Tischhandflocker von Grainlovers passen ganz einfach in die Heimküche und heben dein Müslierlebnis auf ein neues Level. Jetzt ausprobieren!

Rezepttipp für selbstgeflocktes Müsli

Im Kurs Frühstück zeigt dir Sternekoch Erik Scheffler, wie du leckeres Granola und Porridge mit selbstgeflockten Dinkelflocken zubereitest. Dort siehst du auch den E-Flaker von Grainlovers in Aktion. Schaue jetzt in den Kurs hinein für kreative Müslideen.

Frisches Mehl und fluffiges Brot

Ein frisches Brot darf beim Frühstück nicht fehlen. Du kannst dieses natürlich beim Bäcker deines Vertrauens erwerben. Viel schöner ist es jedoch, wenn du es frisch zuhause selbst backst. Der Duft von frisch gebackenem Brot am Morgen ist unbezahlbar. Wenn du ein Vollkornbrot backen möchtest, dann kannst du sogar noch einen Schritt weiter gehen und das Mehl selbst mahlen. So hast du wirklich die gesamte Kontrolle über deine Zutaten und kannst deinen Freunden ein frisches, nährstoffreiches Brot servieren.

Mahle dein Mehl selbst

Wenn du gern Vollkornbrot isst, ist eine Haushaltsmühle eine tolle Erweiterung deiner Küchenausstattung. Du findest eine große Auswahl an Mühlen bei Grainlovers. Der große Vorteil einer solchen Mühle liegt in der Flexibilität. Denn je nachdem, was du für ein Brot backen möchtest, kannst du so selbst entscheiden, wie fein oder grob das Mehl gemahlen werden soll. Und du kannst auch Hülsenfrüchte und einige Gewürze mahlen, um deinem Gebäck noch mehr Aromatik zu geben.

Ran an den Teig!

Du hast dein Mehl frisch gemahlen und möchtest dich an Broten probieren? Dann schau doch mal in den Kurs Vollkornbrote mit Dietmar Kappl. Dort gibt er dir zum einen einige Tipps zum Getreide mahlen und zeigt die Mockmill 200 Professional Mühle in Aktion. Zum anderen gibt er dir viele tolle Rezeptideen für deinen nächsten Frühstückstisch. Ob Weizenvollkornbrot, Grahambrötchen oder Roggenvollkornbrötchen – du findest bestimmt ein passendes Rezept für deinen Geschmack.

Lass es dir schmecken

Das Brot duftet im Ofen und das selbst geflockte Müsli ist schon auf schöne Schüsseln verteilt? Dann wünschen wir dir guten Appetit und ein besonders gemütliches Frühstück!