Als junge Frau brach Bo Songvisava ihr Englisch- und Französischstudium ab, um sich vollen Herzens der Gastronomie zu widmen - mit Erfolg! Sie führte viele Jahre das renommierte Restaurant Bo.lan und erhielt zahlreiche Auszeichnungen, darunter einen Michelin-Stern und die Auszeichnung als beste thailändische Köchin.