Wildfangfische und Fermente sind Lukas Nagls große Leidenschaften und machen ihn zum Koch des Jahres 2023. Als Küchenchef im Bootshaus in Traunkirchen und mit seinen LUVI Fermenten kann er beides ausleben und andere damit begeistern. Seine Küche wurde dadurch mit 4 Hauben und 1 Stern ausgezeichnet.

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