Kaffeevollautomaten

mit Rösterin Johanna Wechselberger

4,1· 9 Bewertungen

Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr ) erhältlich.

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Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr) erhältlich.

Kaffeegenuss aus dem Vollautomaten

Vollautomaten sind optimal, wenn man schnell und ohne großen Aufwand tollen Kaffee zubereiten möchte. Hat man dazu noch ein Modell mit vielen Einstellungsmöglichkeiten, kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen.

Barista und Rösterin Johanna Wechselberger erklärt dir in ihrem Kurs den Aufbau eines Vollautomatens und wie du damit verschiedene Kaffeegetränke zubereitest. Besonders spannend ist für sie die Möglichkeit, Rezepte individuell zu programmieren, sodass du deine Kaffeegetränke nach deinem Geschmack verändern kannst.

Wenn die Grundlagen zu Kaffee, Qualität, Aufbewahrung, Mahlgrad und mehr lernen möchtest, schau dir zuerst den Kurs Kaffee Essentials an. In Johannas anderem Kurs – Espresso Advanced – lernst du mehr Details über Espresso-Zubereitung.

Inklusive Begleitheft

Mit dem Kurs bekommst du das Begleitheft mit allen Infos und Rezepten – zum Lesen am Bildschirm und zum Ausdrucken. Hier kannst du vorab in die Vorschau schauen.

Vorschau als PDF herunterladen

Es ist unheimlich wichtig, aus dem Kaffee immer das Beste zu extrahieren.

Johanna Wechselberger

Rösterin

2004 beschloss Johanna, ihr Hobby Kaffee zum Beruf zu machen. Sie gründete den Coffeeshop „Mocca Club“, gefolgt von ihrer „Vienna School of Coffee“ und der Spezialitäten-Kaffeerösterei „Die Rösterin“. Zuerst als Teilnehmerin und später als Jurorin reiste sie zu verschiedenen nationalen und internationalen Kaffeemeisterschaften. Johanna hat ihr profundes Wissen in mehreren Büchern festgehalten und gibt auf Anfrage Kurse und Personal Trainings.

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