
Portionen
4
| 4 | reife Mangos |
| 800 ml | Milch (oder Kokosmilch (oder halb / halb)) |
| 2 EL | Joghurt |
| 4 TL | Zucker (oder Honig) |
Schritt 1
| 4 | reife Mangos |
Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch lösen und pürieren. Alternativ dazu kannst du auch Mangopüree aus der Dose verwenden. (90 g/Mango)
Schritt 2
| 800 ml | Milch (oder Kokosmilch (oder halb / halb)) |
| 2 EL | Joghurt |
| 4 TL | Zucker (oder Honig) |
In einem Gefäß Milch, Joghurt, Zucker und das Mangopüree mixen.
Nur mit Kokosmilch und ohne Joghurt wird das Lassi vegan.
Schritt 3
In Gläser füllen und servieren.
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