Schnellkochtopf Essentials
mit Kulinarik-Nerd Torsten Kluske
Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr ) erhältlich.
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Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr) erhältlich.
Mit Hochdruck zum Genuss!
Der Schnellkochtopf ist nicht nur zeit- und energiesparend, sondern ein echter Allrounder. Ob mit Druck garen, dämpfen, Etagen-kochen oder entsaften – der Küchenklassiker ist vielseitig einsetzbar. In diesem Kurs lernst du alles, was du über den Aufbau, die Pflege und die Anwendungen des Schnellkochtopfes wissen musst.
Torsten Kluske erklärt dir die technischen Hintergründe und zeigt dir viele spannende Rezepte, die du mit dem Schnellkochtopf zubereiten kannst. Freue dich u.a. auf Rote-Bete-Carpaccio, Risotto mit karamellisiertem Karottenpüree, Linsensalat mit Tomatenvinaigrette und Büffelmozzarella und auf süße Zwetschgenknödel!
Inklusive Begleitheft
Mit dem Kurs bekommst du das Begleitheft mit allen Infos und Rezepten – zum Lesen am Bildschirm und zum Ausdrucken. Hier kannst du vorab in die Vorschau schauen.
Vorschau als PDF herunterladen
Vieles, was heute als Hightech in der Küche verkauft wird, ist nichts gegen einen Schnellkochtopf.
Torsten Kluske
Kulinarik-Nerd
Torsten Kluske ist ein Koch-Quereinsteiger, der sich vieles autodidaktisch beigebracht hat – mit Erfolg. Nachdem er mehrere Kochwettbewerbe gewann und zahlreiche Kochkurse gab, gibt er sein Wissen nun in seiner eigenen Kochschule weiter und hält es in seinem Blog Besserbissen fest.
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Mehr zu Schnellkochtopf Essentials
Die Rezepte aus dem Kurs zum Nachlesen und weitere Kurse von Torsten Kluske.
Süßes
Fisch
Fleisch
Karamellisierter Gewürz-Ketchup
Karamellisiertes Karottenpüree
Fleisch
Fleisch
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